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荠荠菜为十字花科植物,是人们喜爱的一种野菜

荠荠菜为十字花科植物，是人们喜爱的一种野菜。荠荠菜，俗名地地菜，别名枕头草、粽子菜、三角草、香荠、护生草、菱角菜、地菜、上巳菜、荠草。荠荠菜植株塌地生长，开展度18厘米；一种是散叶荠荠菜，又叫百脚荠菜，植株塌地生长，开展度18厘米。该品种抗寒力中等，耐热力强，冬性强，比板叶荠菜迟10～15天。香气浓郁，味极鲜美，适于春季栽培。

怀孕不能吃荠菜吗关于荠菜会的说法

怀孕不能吃荠荠菜吗 关于荠菜会的说法有很多，有人说会，有人说不会。 但为了安全起见，建议孕妇还是少吃或者不吃荠菜为好，因为荠菜中的提取物醇有类似催产素的作用，容易诱发收缩。 孕妇吃了荠菜怎么补救 1.观察情况 虽然说荠菜有引起孕妇的风险，但是如果少量吃，很多孕妇并不会有什么不适的感觉，因此建议先观察自身的情况，看是否有等不适情况发生，一般到第二天都没有异常马厩可以放心了。

荠菜植株相对较小，养分吸收能力不强，杂草会对荠菜的生长构成很大威胁。而且很容易与杂草一起生长，导致在中期和后期除草工作有限。因此，我们应该选择杂草少的地方进行种植，并在种植后做好中耕除草工作。中耕不仅能有效除草，还能改善土壤渗透性，促进荠菜生长。除草时，尽量采用人工除草的方法，应尽早清除干净，以防杂草的过度生长影响荠菜的生长，清除大草时很容易伤到荠菜的根。

***荠菜的生产工艺:1。将荠菜洗净，快速热烫，然后捞出，挤出，切成粉末。2.在300克猪肉馅中加入5克盐、15克洋葱和姜水、10克色拉油，并搅拌150克荠菜。3.将白菜叶浸入水中，将25克荠菜肉包成卷，依次包8片，放入深盘中，在蒸锅中蒸8分钟至熟。4.100克蛤蜊飞到嘴里，放在荠菜卷旁边的盘子里。5.在锅下煮450克虾汤，调适量盐，倒入锅中，将艾草和枸杞点缀在水面上，点燃即可食用。生产要点:1。选择没有肋骨的纯白叶子，否则味道不好。2.荠菜袋大小应一致，否则成熟度不均匀。3、荠菜只能蒸，不能煮，否则会散开。