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发布时间:2020-10-28 04:57:39
孕妇吃了荠菜,没有出现不适,也建议多休息
荠菜真的是很好的一种野菜,小编小时候,就经常吃这种野菜,现在想想,依然口感依旧,盘桓在嘴边,而且荠菜的生命力很顽强,一粒籽种落地,土地贫瘠,再坚硬,环境再恶劣,只要有雨水就能生根、发芽、蓬勃生长。无论是田间地头,桃园竹林,河边路旁,房前屋后,到处都有它的踪影。真可谓是大自然的恩赐的良心野菜。 多休息 孕妇吃了荠菜,如果没有出现不适,也建议多休息。 就医 如果吃了荠菜之后出现、出血等情况,建议及时到医院。 吃荠菜有什么好处 荠菜性凉,味甘,有和脾、利水、止血、明目的功效,可以用于痢疾、水肿、、、、、血崩、月经过多、目赤疼痛等症。 现代药理学研究发现,食用荠菜还有止血、的功效。
春季必备佳品荠菜,食用好处多多,看完此文,教你如何去吃荠菜!
春季必备佳品荠菜,食用好处多多,看完此文,教你如何去吃荠菜! 随着春天的到来,荠菜从大地开始回温时,便已经开始发芽了,在初春时期,荠菜的叶子比较小,往往我们等到叶子稍微大一点,但是又比较鲜嫩的时候,把采来叶子烹饪着吃,不仅仅是荠菜的叶子好处,而且荠菜的根部也是好处多多。接下来,让小编来告诉你,好处有啥?怎么去吃荠菜。
荠菜炒鸡蛋
将荠菜切碎成末,与鸡蛋一起下锅炒,边炒边用锅铲压成菜饼,黄中透绿,鲜嫩清香,吃时用刀分成数块。
凉拌荠菜
将荠菜在开水锅中煮熟之后,切碎了和豆腐干拌着吃。
荠菜饺子
鲜荠菜洗净,切碎的荠菜与豆腐及鲜猪肉拌好,再放入佐料调好饺子馅,包成饺子煮熟后香气扑鼻。
荠菜粥
荠菜洗净,然后切成寸把长,与面粉、粉条、花生仁、姜末混合放上适量盐,煮开就做成了香喷喷甜丝丝的荠菜粥。
荠荠菜叶嫩根肥,叶香浓郁,味道鲜美,营养价值很高,含有丰富的蛋白质、糖类、维生素以及人体所需的多种氨基酸和矿物质。摘得的荠荠菜嫩茎叶或整株,可炖、可煮、可炒、可烹,也可做馅包饺子。一些地方民间习俗有荠荠菜煮鸡蛋之做法,名曰“三月三,吃荠菜煮鸡蛋,一年不头疼”。当然用来熬制荠菜粥也是一道可口的美食。
事实上,人们看中荠荠菜还因为它具有良好的药用价值。
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