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春天***鲜嫩的时令蔬菜，用它包饺子超好吃！一个窍门，能存整年！

春天是吃荠菜饺子的好时机，新鲜的荠菜嫩可以掐出水来，洗净杂质，嫩根也可以完全保留，荠菜香味更浓。此时，不仅可以品尝到大量的新鲜食物，还可以储存足够的食物，在荠菜季节后慢慢品尝。这个方法非常简单。洗净荠菜，放入沸水中热烫，取出后过冷。挤出多余的水。把它分成小份，冷冻在保鲜袋里。吃之前把它从冰箱里拿出来，自然解冻。如果你想要荠菜馅新鲜嫩而不干燥，有一个小窍门要记住，那就是，荠菜清洗后，水的挤压应该适度，太多的水会影响包装，太多的水会影响味道。

荠菜具有很高的***价值和营养价值。荠菜可以油炸、冷拌，制成蔬菜馅和蔬菜汤，具有多种食用方法和特殊风味。然而，如果你想选择一个好的荠菜，你必须首先选择一个没有花的荠菜，它又嫩又好吃。市场上选定的成卷树木质量很差。荠菜的根具有很高的***价值，在制作食疗配方时不应去除。它不能煮太久或太久，所以营养会被***。美味***的菜肴不油腻，营养价值***，比韭菜更香，深受家人喜爱，充满野味。乡下到处都是野菜。它们吃起来新鲜、嫩而清爽，营养加倍。鲜嫩的荠菜煎蛋一天煎一次，吃起来美味可口，对大脑有好处。

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