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在吃了太多的大鱼大肉后，许多人想找些新鲜的野菜来换换口味。荠菜是个不错的选择。荠菜营养价值丰富，被誉为“天然瑰宝”。同时，它也适合佟风***食用。让我们一起了解一下。首先，荠菜荠菜的作用，又称“香荸荠”、“白花花”和“黑心”等蔬菜，是生活中常见的蔬菜，古人甚至称赞它为“魔草”。根据古代传统***，山西野生速冻荠菜，荠菜性温凉，野生速冻荠菜电话，可用于健脾清热、利湿除中、平肝止血、明目，适用于痢疾、水肿等。从现代营养的角度来看，荠菜含有辣椒素酸、胡萝卜素、***B1、***B2等成分，对***也有好处。

荠菜的人工栽培方法与其他温室蔬菜相似。首先，它是掌握好季节，可以在一年中培养三个季节，除了冬天。春季栽培现在是，而且可以在四月的温室里一直栽培。在荠菜种植地的选择中，这也是非常重要的。这片土地需要肥沃并且没有杂草。施用基肥、露平、撒种子、浇水等出苗是好的。说到简单，需要做很多工作。首先，土地应该得到很好的服务，保持柔软和精致。然后，种子应该被播种。荠菜的种子很小，只有老种子才能发芽。

早春时节，荠菜卖得很贵，但现在只卖3或4元一公斤，所以聪明的家庭主妇会在这个时候囤积更多，回家后洗干净，烫一下，装袋，放进冰箱，冷冻保存。它们可以在没有荠菜的季节吃，这非常方便。还有很多吃荠菜的方法。你可以做饺子馅，蛋糕馅，冷拌，炒菜，野生速冻荠菜哪家好，汤，粥等等。荠菜和肉混合做馅、馄饨、饺子和馅饼时仍然很美味。今天我们分享荠菜鲜虾饺子，可以说是春天的美味。喜欢它的朋友不妨跟我来试试。

“虾和荠菜饺子”

配料:荠菜600克，韭菜，10只鲜虾，一小块猪肉，一点胡椒粉，野生速冻荠菜配送，半勺生抽，半勺老抽，一小块姜，适量盐，适量花生油，600克面粉和适量水。

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