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发布时间:2020-06-17 07:24:53
如何种植人造荠菜?1.一般来说,野菜适应性很强,生长期短。荠菜也不例外。根系发达,主根深植于土壤中,侧根分布广泛,耐寒性强。它能在12~20℃的温度范围内正常生长。耐低温可达-7~-5℃,在2~5℃春化10~20天后开花。这是一种半冬季植物。然而,当温度高于22℃时,荠菜的生长会出现缓慢现象,其品质较差。因此,荠菜通常在春天或秋天种植。当然,在一些高海拔地区,它也可以在夏天种植,所以种植季节因地区而异。目前,荠菜主要种植在我国北方和长江流域。在华北,春季种植集中在3月上旬至4月下旬,秋季种植集中在7月上旬至9月中旬。在长江流域,春季种植在二月下旬至四月下旬,秋季种植则推迟至九月上旬至十月上旬。
[豆腐荠菜卷]
材料:荠菜130克,豆腐110克,豆腐皮1.5片,木耳50克(浸泡),两个蛋白(75克),盐3克,花生油15克。
练习:荠菜反复清洗干净,用沸水热烫,直到变色。它可以在几秒钟内完成。然后在冷水中快速抓住它,使它保持绿色和嫩滑。
将荠菜榨干,和木耳一起放入切菜机中切碎。
豆腐和豆腐皮从水中释放出来,煮一会儿,直到水变成***,然后捞出,这可以消除豆腥味。
豆腐是用刀切成丁的。
加入碎荠菜和木耳馅,然后加入蛋清、盐和花生油。
取出搅拌刀,用筷子搅拌均匀,做成豆腐和荠菜馅。
将半块豆腐皮铺在案板上,放上荠菜豆腐馅,均匀地铺到豆腐皮的三分之一处。
把它从装满馅料的一边卷起来,用蛋黄液刷边缘,然后粘在上面,这样蒸的时候就不会散开。
将擀好的豆腐卷放入预热的蒸笼中蒸5分钟。
蒸好后,取出,趁热切片,放在盘子里。它清澈新鲜,嫩滑可口。
什么是荠菜?荠菜是十字花科植物,是两年生草本植物。在春天开始的时候,当冬天很冷的时候,尽管很冷,荠菜开始变绿。因此,荠菜具有很强的生命力和生命力。荠菜不仅有营养,而且有很高的***价值。让我们来了解一下牧羊人的钱包。荠菜在《陶弘景》《名医别录》中被记载为。荠菜具有健脾利湿、止血明目的***。常用于、痢疾、水肿、肠烟、、***发烧、结膜充血等。荠菜有多种食用方式,尤其受到人们的喜爱。
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