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供应速冻荠菜电话询问报价 鼎佑食品大小均匀

发布时间:2020-06-24 18:13:23        









生产流程:

1、将猪肚去皮切小块;

2.将切好的肉块一点一点地放入机器中做肉馅;(如果是直接买肉馅,那就更方便了。)

3、将干荠菜浸泡在温水盆中去除杂质;

4.将腌制的荠菜剁碎,与肉馅放在一起,加入一个鸡蛋,将剁碎的姜末、五香粉、盐、酱油、料酒、糖和少量水顺时针混合。

5.预先将面粉和水混合成面团,用保鲜膜覆盖,静置30分钟。

6.拉一半面团,搓成条状,切成小块;

7.压平,用擀面杖擀成饺子皮;

8、包饺子,原谅我做得太丑;

9.烧开锅里的水,把饺子放进去,加一碗冷水到锅里,煮开后再加一碗冷水,加三倍的冷水(我的碗不大),基本的饺子就会浮起来,差不多煮好了。开盖,在上菜前再煮两分钟。

10.用漏勺包饺子,然后放在盘子里。加入一些蒜泥醋。味道很棒!



荠菜饺子

荠菜是一种美味的蔬菜。春天,当你去田野,在温暖的风中生长时,你挖出几条又肥又嫩的荠菜,洗干净包饺子。它们美味可口。

[配料]:400克猪肉馅,500克荠菜,800克面粉,一大块生姜,1/2茶匙花椒,1.5茶匙精盐,3茶匙酱油

工艺:将姜和胡椒一起放入锅中,倒入清水中,煮沸,冷却。将生姜和胡椒水煮沸,倒入胡椒和生姜,倒入肉馅,搅拌。加入酱油,加入少许食用油和精盐,搅拌均匀,冷藏约1小时。用清水洗净荠菜,取出剁碎。加入肉末,加入适量精盐和调味料,搅拌均匀,品尝一下,就可以包饺子了。



生活在农村的人都知道,荠菜被称为野菜,也深受城市人的喜爱。有些人已经开始工作了。从二月到四月的春天,荠菜通常都很旺盛,那些开过花的已经老了!你不能吃东西!

荠菜具有补虚止血、抑菌和降低胆固醇的作用。

不适合人群,脾胃虚寒慎用!

今年是一个温暖的冬天,所以荠菜的生长比较好。这时,许多生活在农村的人都在吃它!如何做一顿好饭!我想和你分享我自己的两种常见做法。


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