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发布时间：2020-07-29 06:29:09
荠菜根更是“良心”野菜根
花和子可以止血。除此之外，适量吃荠菜可以对人的大脑兴奋有一定的***作用，可以增的睡眠质量。 荠菜根更是“良心”野菜根，在我国的***传承里，荠菜的根属于性味甘、温、***，可食用，并且有利肝和中、利五脏、明目益胃的***。对于想***的人士来说，荠菜根也是一种非常好的***美食。因为荠菜的肉质根系中含有大量的膳食纤维，在食用之后能在胃内大量吸水膨胀，有增加饱腹感的作用，并且还能刺激胃肠，促进胃肠蠕动，有作用。
荠荠菜，为十字花科荠菜属一年或二年生草本植物，又名香荠、荠菜、护生草、枕头草、地菜、地米菜、菱闸菜、粽子菜、三角草等等，叫法繁多，此也说明它适宜生长范围极广，大江南北，田间、山野、塘畔、路边随处可见，俯仰可摘。
古人对荠荠菜食之已久，历赞美荠荠菜的诗句也不少，延续着人们对它的千年钟情。如宋苏轼“时绕麦田求野荠，强为僧舍煮山羹”；元方回“冲风踏雪须归去，荠菜肥甜白酒香”；清郑板桥“三春荠菜饶有味，九熟樱桃有名”。有意思的是其拉丁种名来自拉丁语，意思为“牧人的钱包”，以形容它的蒴果形状像牧人的钱包。
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