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目前市面上荠荠菜生产主要两个品种：一种是板叶荠荠菜， 又叫大叶荠荠菜，为上海市地方品种。该品种植株塌地生长，叶展度18厘米，但冬性强，抽薹开花较早，不宜春播，宜于夏季或秋季栽培。一种是散叶荠荠菜，又叫百脚荠菜，植株塌地生长，抗寒力中等，耐热力强，比板叶荠菜迟10～15天，适于春季栽培。

资料显示，饭店速冻荠菜批发配送，荠荠菜在长江流域可以春、夏、秋三季栽培。春季栽培在2月下旬至4月下旬播种；夏季栽培在7月上旬至8月下旬播种；秋季栽培在9月上旬至10月上旬播种。华北地区可采用二季栽培，春季栽培在三四月里播种；秋季栽培从 7月至9月中旬均可。塑料大棚或日光温室栽培，饭店速冻荠菜批发，也可于10月上旬至翌年2月上旬随时播种。

采收时间因为春天以及夏天播种的芥菜生长的会比较快，饭店速冻荠菜批发电话，所以一般从播种到采收30-50天左右，采收的次数就为1-2次。如果是秋天播种的芥菜，那么从播种到采收就是30-35天左右，之后可以陆续的采收5次左右。在采收之后记得及时浇水，这样才可以促进后续芥菜的生长。在采摘时，建议选择10-13片真叶的大株，饭店速冻荠菜批发厂家，可以选择连根挖起。 次数用完API KEY 超过次数限制

荠荠菜有“地道***”之称。***认为，荠菜味辛甘、性凉平，具有和脾、利水、止血、明目等祛病******，可以、、痢疾、等症。植物研究所主办的植物智平台显示，全草入药，有、止血、明目、清热、消积***；《名医别录》载“主利肝气，和中”；《本草纲目》载“明目，益胃”。因此，也常有人将荠荠菜晒干后泡茶喝。

既然荠荠菜的利用价值这么多元，市场需求越来越大，那么，规模种植如何呢？

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